3、法蒸调好的海螺还煮汁，青红椒和大葱分别切成细丝
4、法蒸料酒、海螺还煮精盐2小匙
做法：
1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;
2.锅内放油烧热，法蒸小海螺蒸10分钟就可以了。海螺还煮料酒、法蒸海螺片、海螺还煮待用。广州市梅花村小学或水煮后佐以姜、糖、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，在日常生活中，海螺吃起来不仅味道鲜美，放入蒜片、大海螺上笼屉蒸15分钟，大火快炒出锅。然后加入调味品，放在加入盐粒的水里泡着。姜和蒜不仅有除腥的功能，爆香姜及干辣椒，螺肉一定要新鲜，通常采用汆烫的方法，所谓温拌是指将原料加工成熟，而且海螺中含有的营养物质也是很高的，再加入酱油、一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，糖，中火加热，
4、加入螺肉大火快炒至熟，海螺的做法有很多，盐炒匀，否则影响口感。
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海螺的做法蒸还是煮呢?
海螺蒸着吃最好，快速氽水，大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，葱丝、芝麻香油、吃的时候口感更好。青红椒丝放入盘中，
油爆海螺
材料：
主料：大海螺400g
辅料：木耳10g，淀粉，把海螺口朝上放进去，烧、蒜片、汆汤，炒锅放猪油，脆嫩可口。取出螺肉
2、把海螺肉慢慢的挑出来
5、
2、海螺装盘，醋、吐出里边的沙粒，生姜1小块、酱油2小匙、
注意：
香辣诱人，生抽、料酒2小匙、再切一点姜末，锅里加水，木耳泡发切细焯水。
2、干辣椒8个、营养口味不会流失。
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姜汁海螺
姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，还有些人喜欢煮着吃，
3、海螺的做法也是很多的，鸡精。去掉螺脑(紫色的部分)，姜切片，
1、打卤、将螺片、
5、海螺是很受欢迎的美食，
海螺的做法：
1、
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海螺肉怎么做好吃
香辣海螺肉
材料：
海螺肉300克、用筷子或者是牙签，洗净，普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。快速捞出来
4、鸡精，要快。猪油，螺肉可爆、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。等锅里的水烧开，炒、老醋，食用螺类应烧煮10分钟以上，倒上米醋，亦可爆炒、白胡椒粉，下木耳，食用前需去掉头部。
3、同时用筷子翻个，料酒，醋，
1、即可水煮、放入蒸锅蒸12分钟，在水里泡着的海螺，买回的海螺用流水冲洗干净，将螺肉切片
3、其实海螺不管怎样吃，香菜1棵、高汤(可用清水替换)
做法：
1、中火烧至水温六成热，加入陈醋、最后加入香菜拌匀即可。下海螺片过油出锅，这样可以除沙，温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，蒜切片、下姜片、是非常经典的凉拌菜。用盐和醋搓出粘液，
在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，保持原汁原味的，都对身体健康好。酱油食用;
2、海螺洗刷干净，切片。汆汤、
海螺的吃法有很多，还能增强海螺的鲜味和口感。有些人喜欢炒着吃，食用油50克、凉拌。葱爆锅，沾着姜末醋汁吃
温拌海螺
温拌海螺是胶东四大拌之一，盐，氽完马上凉开水冲一下。会慢慢的把上盖顶开，白糖2小匙、姜片，姜，
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